BODEGAS PARÉS BALTÁ
Parés Baltá es una bodega 100% familiar de larga tradición en el Penedés, los orígenes de la cual datan de 1790.
Elaboran vinos y cavas de calidad. Las uvas proceden de sus 5 fincas, un gran mosaico de suelos y microclimas, con viñedos plantados desde los 170 a los 750 metros de altitud, que dan personalidad única a nuestros vinos.
En Parés Baltá siempre han cultivado los viñedos de forma ecológica y desde la cosecha 2004, los vinos están amparados por la certificación ecológica. Incluso tienen su propio rebaño de ovejas para el abonado de los viñedos, así como abejas que ayudan en la polinización y la transmisión de la esencia del ecosistema mediterráneo a las uvas.
